Johan Goslings

जोहान गोस्लिंग्स एक डच पोकर खिलाड़ी हैं जिन्होंने एक अपरंपरागत कैरियर परिवर्तन किया: पोकर टूर्नामेंट के लिए दुनिया भर में उड़ान भरने के वर्षों के बाद, अब वह ग्राउ, फ्राइज़लैंड में बेस्लाग ग्राउ नामक एक पैनकेक रेस्टोरेंट के मालिक और संचालक हैं। सेमी-प्रोफेशनल पोकर खिलाड़ी से रेस्टोरेंट मालिक बनने की उनकी यात्रा जुनून, जोखिम उठाने और एक सपने का पालन करने की कहानी है।

गोस्लिंग्स ने लीवार्डन में दोस्तों के साथ घर पर पोकर खेलना शुरू किया, बाद में ऑनलाइन खेलने लगे। उनका पहला लाइव टूर्नामेंट बार्सिलोना में यूनिबेट ओपन था, जहाँ उन्होंने समान विचारधारा वाले खिलाड़ियों से मुलाकात की और पोकर के प्रति आसक्त हो गए। उन्होंने लगभग हर यूनिबेट ओपन इवेंट के साथ-साथ MPN टूर्नामेंट भी खेले।

गोस्लिंग्स ने याद किया, "मैंने लगभग हर यूनिबेट ओपन खेला, और बाद में मैंने MPN भी जोड़ा। मैं लगभग हर महीने किसी न किसी शहर की यात्रा कर रहा था।" उन्होंने अपनी पोकर गतिविधि को पूर्णकालिक पेशे के बजाय एक "भगोड़ा शौक" बताया, हालाँकि वह लगभग हर शाम और रात खेलते थे।

गोस्लिंग्स की पुष्टि की गई live cash सीमित है, लेकिन उन्होंने €500 से €1,000 बाय-इन वाले यूनिबेट ओपन और MPN इवेंट्स में लगातार कैश किया। उन्होंने अधिकांश टूर्नामेंटों के लिए पैकेज जीते और कभी-कभी पुरस्कार भी घर ले गए। उनकी सबसे उल्लेखनीय रिकॉर्ड की गई जीत ऑनलाइन आई: 2 दिसंबर, 2021 को, उन्होंने एक नवोदित के रूप में पोकरसिटी लीग सीज़न 2 इवेंट #36 (PCL2 #36) जीता, जाँ अलेमन्स को heads-up में हराया और 76 प्रविष्टियों के क्षेत्र में शीर्ष पर रहे। इस जीत ने उन्हें लीग के प्लेऑफ़ के लिए एक अंतिम टिकट दिलाया।

गोस्लिंग्स ने कभी खुद को पूर्णकालिक प्रोफेशनल नहीं माना। "मैंने एक तरह का अर्ध-पेशेवर खेला। मैंने बहुत खेला, वास्तव में हर शाम, लेकिन मुझे इससे 100% पैसा कमाने की ज़रूरत नहीं थी।" उन्होंने अपने बेटे की परवरिश के साथ पोकर को संतुलित किया, रात में ऑनलाइन खेलते थे और दिन में बच्चे की देखभाल करते थे। जब उनका बेटा स्कूल जाने लगा, तो गोस्लिंग्स के पास खाली दिन थे, लेकिन उन्होंने पोकर को कम करने का फैसला किया।

गोस्लिंग्स ने लंबे समय से अपना खुद का बार या रेस्टोरेंट चलाने का सपना देखा था। वर्षों पहले, उन्होंने कुकिंग स्कूल में भाग लेने के लिए पोकर को रोक दिया था और एक पाँच सितारा होटल की रसोई में काम किया था। जब उन्होंने ग्राउ में एक परिचित नॉर्मा डी जोंग द्वारा संचालित पैनकेक हाउस बेस्लाग में एक रिक्ति देखी, तो उन्होंने तुरंत अवसर का लाभ उठाया। एक सप्ताह के भीतर, वह वहाँ काम कर रहे थे, और बाद में उन्होंने इमारत खरीद ली, ऊपरी मंजिल को दो Airbnb अपार्टमेंट में बदल दिया।

COVID-19 महामारी की चुनौतियों के बावजूद, गोस्लिंग्स को कोई पछतावा नहीं है। वे कहते हैं, "आगे बढ़ने के लिए कभी-कभी जोखिम उठाना पड़ता है।" उनका पैनकेक रेस्टोरेंट वेनेज़ुएला का कचापा, कोरियाई गामजा जिओन और अमेरिकी पैनकेक सहित एक वैश्विक मेनू प्रदान करता है, और TripAdvisor से ट्रैवलर्स चॉइस पुरस्कार अर्जित किया है।

संदर्भ: खिलाड़ी कतार-पूर्ण: johan-goslings en-source-full मुख्य भाग (भाग 2/2)

गोस्लिंग्स ने केवल टूर्नामेंटों पर ध्यान केंद्रित किया, कैश गेम्स पर नहीं। उन्होंने कम-से-मध्यम बाय-इन वाले फील्ड को पसंद किया और यूनिबेट ओपन जैसे आयोजनों के सामाजिक माहौल का आनंद लिया, जिसकी तुलना उन्होंने एक सिटी ट्रिप से की, जिसमें एक पोकर टूर्नामेंट जुड़ा हो। उनकी शैली संभवतः ठोस और अनुशासित थी, जो डच पोकर परिदृश्य के गणित और मूलभूत सिद्धांतों पर जोर देने की विशेषता है।

पोकर में एक प्रसिद्ध नाम न होते हुए भी, गोस्लिंग्स उन कई अर्ध-पेशेवर खिलाड़ियों का प्रतिनिधित्व करते हैं जो खेल को उसके साहस और सौहार्द के लिए पसंद करते हैं। उनकी कहानी इस बात की याद दिलाती है कि पोकर अन्य जुनूनों के लिए एक स्प्रिंगबोर्ड हो सकता है—और कभी-कभी फेल्ट से बाहर सबसे अच्छी चाल एक पैनकेक किचन तक ले जाती है।