Soren Eriksen

Soren Eriksen, pemain kelahiran Denmark yang tinggal di Blenheim, Selandia Baru, meraih kesuksesan luar biasa dalam Kejuaraan Poker Selandia Baru (NZPC). Pada tahun 2009, ia memenangkan Acara Utama NZPC melawan 102 pemain, meraih NZ$100.000 setelah mengalahkan juara bertahan David Borg dalam duel heads-up. Tahun berikutnya, ia berhasil mempertahankan gelarnya di Acara Utama NZPC 2010, memenangkan NZ$60.000 dan menjadi pemain pertama dalam sejarah 12 tahun turnamen yang memenangkan gelar berturut-turut. Ia juga mendapat uang di acara Asia Pacific Poker Tour Auckland 2008, finis ke-15 dengan hadiah USD $7.711.

Eriksen menggunakan kemenangan pokernya untuk mendanai hasratnya terhadap pembuatan bir. Pada tahun 2008, ia meninggalkan pekerjaannya sebagai ahli biokimia yang meneliti profil protein bulu babi di Universitas Auckland untuk bekerja di Renaissance Brewing di Blenheim. Pada Oktober 2010, ia meluncurkan mereknya sendiri, 8 Wired Brewing, beroperasi sebagai pembuat bir kontrak menggunakan peralatan majikannya. Birnya "The Big Smoke" memenangkan medali emas di penghargaan BrewNZ. Eriksen dan istrinya Monique juga meluncurkan ale butik di Blenheim.

Meskipun prestasi pokernya, Eriksen tidak pernah bercita-cita menjadi pemain poker profesional, dengan menyatakan, "Saya tidak pernah ingin menjadi pemain poker profesional karena lingkungannya tidak terlalu menyenangkan." Ia lebih memilih kehidupan yang berorientasi keluarga dan fokus membangun bisnis pembuatan birnya, yang menurutnya lebih sesuai dengan nilai-nilai dan gaya hidupnya.